Uva Winds EX Special FBOP Leaf
ウバ ウィンズ エクセレント スペシャル FBOP リーフ
\1,760(税込)
商品番号 | M-UW010 |
内容量 | リーフ 90g |
産 地 | スリランカ ウバ・ウィンズ |
茶葉の等級 | FBOP(等級の見方) |
おすすめの飲み方 | ストレート・アイスティー・ミルクティー |
配送・送料 | ネコポス便にて送料無料(代引不可) |
ウバとディンブラの良いところを併せ持つ紅茶です
ウバとディンブラの特徴を兼ね合わせた、濃くと渋さのバランスが絶妙。新芽を豊富に含む贅沢で特別な紅茶です。当店ロイヤルハイネスのスリランカ支部(GREEN FIRST SRI LANKA)が直接提携している茶園が栽培している新鮮で最高品質のオリジナル紅茶です。
おすすめの飲み方
ストレートティー
ミルクティー
アイスティー
美味しい飲み方
STEP1
やかんに汲みたての水を入れて、火にかけ沸騰させます。5円玉くらいの泡がボコボコ出ている状態が目安です。
STEP2
紅茶をいれる前に、まずポットとカップにお湯を注ぎ、全体を温めておきましょう。
STEP3
温めたポットに、ティースプーン1杯(2~3g)を1人分として、人数分の茶葉を入れます。細かい茶葉は中盛、大きい茶葉は大盛にするのが目安です。
STEP4
沸騰したてのお湯を人数分注ぎ、すぐにフタをして蒸らして下さい。この時、沸騰したお湯を勢いよく注ぐのがコツ。(1杯分150~160mlが目安)
STEP5
蒸らす時間は、細かい茶葉は2分半~3分、大きい茶葉は3~4分が目安です。(ミルクティーのときは、やや長めに)その間ポットにティーコジーやティーマットを使うとさらに保温効果が上がります。おいしい紅茶をいれるには、温度を下げないことがポイント。
STEP6
ポットの中を、スプーンで軽くひとまぜ。
STEP7
茶こしで茶ガラをこしながら、濃さが均一になるようにまわし注ぎしましょう。”ベスト・ドロップ”と呼ばれる最後の一滴まで注いでください。