Parakum Coffee
パラクムコーヒー
時を経てよみがえった「幻のコーヒー」
スリランカでは、18 世紀頃コーヒーが栽培されており、コーヒーの産地として有名だったことを知っていますか? 1868 年に「さび病」という病が流行ったことでコーヒー栽培が衰退し、その後紅茶が有名になりました。長い間、小規模農家が繋いできたコーヒーの木を接ぎ木で少しずつ増やし、150 年の時を経て復活した事により、希少な「幻のコーヒー」と言われています。
最高品質といわれるアラビカ種コーヒー
「パラクム・コーヒー(Perakum Coffee)」は、スリランカ島の中央高原にあるコトマレ地区で栽培され、最高品質といわれるアラビカ種のコーヒーです。芳醇な香りと上品な苦味、まろやかな口当たりとハーブやスパイスを思わせる優しい風味でスッキリとした後味で飲みやすいコーヒーです。
スリランカ提携農園による有機栽培
パラクム・コーヒーは、地元のコーヒー農家と緊密に提携し、フェアトレードを通じて持続可能な有機農業の発展に協力をしております。有機コーヒーの生豆、焙煎豆を取り扱っております。
焙煎ポイント
深煎りですが、カカオのような香りや複雑な味わいと余韻を残すため、苦味を強調しすぎないように焙煎度合いを調整しています。コーヒードリップの他、豆、粉もございます。
ご購入
Parakum Coffee 《Drip pack》18pack
パラクムコーヒー 《ドリップパック》 18袋
\3,888(税込)
商品番号 | M-SC01S18 |
内容量 | ドリップパック 10g×18袋 |
原材料名 | 有機コーヒー(アラビカ種) |
産 地 | スリランカ |
配送・送料 | ネコポス便にて送料無料(代引不可) |
Parakum Coffee 《Drip pack》6pack
パラクムコーヒー 《ドリップパック》 6袋
\1,920(税込)
商品番号 | M-SC01S6 |
内容量 | ドリップパック 10g×6袋 |
原材料名 | 有機コーヒー(アラビカ種) |
産 地 | スリランカ |
配送・送料 | ネコポス便にて送料無料(代引不可) |
Parakum Coffee 《Drip pack》1pack
パラクムコーヒー 《ドリップパック》 1袋
\270(税込)
商品番号 | M-SC01 |
内容量 | ドリップパック 10g×1袋 |
原材料名 | 有機コーヒー(アラビカ種) |
産 地 | スリランカ |
配送・送料 | ネコポス便にて送料無料(代引不可) |