Deniyaya Vintage FOP Leaf
デニヤーヤ ヴィンテージ FOP リーフ

\1,518(税込)

商品番号M-DE020
内容量リーフ 70g
産 地スリランカ デニヤーヤ
茶葉の等級FOP(等級の見方
おすすめの飲み方ストレート・アイスティー・ミルクティー
配送・送料ネコポス便にて送料無料(代引不可)
個数:

生産量が少ない希少価値の高い紅茶です。

スリランカ南部デニヤーヤ、GREEN LANKA茶園から直輸入の新鮮で最高品質の紅茶です。

当店のスリランカ支部(GREEN FIRST SRI LANKA)が直接提携している茶園で作られている、スリランカ国内でも最高品質の賞を頂いた紅茶で、Deniyaya FBOP Excellent Specialと同じく、生産量が少ない希少価値の高い紅茶です。紅茶をカップに注ぐと、鮮やかなゴールデンリングが楽しめます。

茶葉の優雅な香りは格別で、味、色共にバランスのとれた、渋みの少ない紅茶です。

おすすめの飲み方

ストレートティー

ミルクティー

アイスティー

美味しい飲み方

STEP1

やかんに汲みたての水を入れて、火にかけ沸騰させます。5円玉くらいの泡がボコボコ出ている状態が目安です。

STEP2

紅茶をいれる前に、まずポットとカップにお湯を注ぎ、全体を温めておきましょう。

STEP3

温めたポットに、ティースプーン1杯(2~3g)を1人分として、人数分の茶葉を入れます。細かい茶葉は中盛、大きい茶葉は大盛にするのが目安です。

STEP4

沸騰したてのお湯を人数分注ぎ、すぐにフタをして蒸らして下さい。この時、沸騰したお湯を勢いよく注ぐのがコツ。(1杯分150~160mlが目安)

STEP5

蒸らす時間は、細かい茶葉は2分半~3分、大きい茶葉は3~4分が目安です。(ミルクティーのときは、やや長めに)その間ポットにティーコジーやティーマットを使うとさらに保温効果が上がります。おいしい紅茶をいれるには、温度を下げないことがポイント。

STEP6

ポットの中を、スプーンで軽くひとまぜ。

STEP7

茶こしで茶ガラをこしながら、濃さが均一になるようにまわし注ぎしましょう。”ベスト・ドロップ”と呼ばれる最後の一滴まで注いでください。